Photo of Rava kesari by Meena Dutt at BetterButter
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Rava kesari

Feb-11-2018
Meena Dutt
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • भारतीय
  • उबलना
  • सौटे
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 100 ग्राम रवा /सूजी
  2. 150 ग्राम चीनी
  3. 100 ग्राम देसी घी
  4. 3-4 हरी इलायची
  5. 1/3 कटोरी मिक्स कटे हुए मेवे
  6. 2 चुटकी नारंगी रंग
  7. 25-30 केसर की पंखुड़ियां

निर्देश

  1. कड़ाही के गरम होने पर घी डाले
  2. आधी कटोरी गरम दुध मे केसर डालकर घोल लें , फिर उसी दूध मे नारंगी रंग भी डालकर घोल ले
  3. घी पिघल जाए तब रवा डाले और भूने जब रवा सुनहरा होने लगे तब रवे मे कटे हुए मेवे ओर चीनी डालकर मिक्स करे
  4. अब ढेड गिलास पानी ओर केसर वाला दूध डालकर हलवे को लगातार चलाते हुए पकाएं
  5. हलवे से घी छोड़ने लगे तव आपका रवा केसरी तैयार है कटे हुए मेवे से गार्निश कर गरम गरम सर्व करे

रीव्यूज़ (1)  

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Milli Garg
Feb-16-2018
Milli Garg   Feb-16-2018

Bahut hi lajawaab.

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