Name: Dudhi daliya recipe by Rishika Asthana in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: दो गिलास दूध; एक कटोरी दलिया; 5 चम्मच चीनी; 1चम्मच देशी घी; 1चम्मच बादाम पाउडर; 1 चम्मच मनचाहे मेवे सजावट के लिए

सामग्री सर्विंग: 2

दो गिलास दूध
एक कटोरी दलिया
5 चम्मच चीनी
1चम्मच देशी घी
1चम्मच बादाम पाउडर
1 चम्मच मनचाहे मेवे सजावट के लिए

निर्देश

सबसे पहले दलिया को धोकर भिगो दे।
एक भगोने को गैस पर रखें घी डाले घी गरम हो जाए तब दलिया डाल कर भूने हल्का भूरा होने पर दूध डालकर अच्छी तरह पकाएं।
जब दूध में उबाल आने लगे तब चीनी और बादाम पाउडर डालकर 15 मिनट पका ले। अपने मनपसंद मेवे से सजाकर परोसें बच्चों के लिए बहुत ज्यादा फायदेमन्द है

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