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Photo of Dudhi ke cutlet by Rohini Rathi at BetterButter
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दूधी के कटलेट

Feb-12-2018
Rohini Rathi
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दूधी के कटलेट रेसपी के बारे में

दूधी के कटलेट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कॉफ़ी हेल्दी है बच्चों को ज्यादा ऑइली खाना पसंद नहीं होता इसलिए बच्चों के लिए एक अच्छी डिश है

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1 कप कद्दूकस किया हुआ दूधी
  2. आधा कप बेसन
  3. आधा कप मक्के का आटा
  4. आधा कप सूजी
  5. 4 हरी मिर्च
  6. 4 चम्मच तेल
  7. नमक स्वादानुसार
  8. आधा टीस्पून चाट मसाला
  9. हरा धनिया

निर्देश

  1. सबसे पहले बाउल में कद्दूकस किया लौकी लेकर बेसन डाले सूजी और मक्के का आटा डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिए
  2. बाकी सभी बच्चे मसाले डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले
  3. आटे की छोटी-छोटी नींबू के आकार की टिक्की बना ले
  4. एक नॉन स्टिक पैन को गर्म कर कर उसमें तेल डालकर धीमी आंच पर टिक्की ओैैर को शैलों फ्राई कर ले
  5. सुनहरा गुलाबी रंग आने तक सेक लें
  6. तैयार दूधी के कटलेट इमली की चटनी और सॉस के साथ सर्व करें

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