चावल की खीर | Chaval ki kheer Recipe in Hindi

द्वारा Reena Verbey  |  13th Feb 2018  |  
4.5 से 2 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of Chaval ki kheer by Reena Verbey at BetterButter
चावल की खीरReena Verbey
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

3

2

6 वोट्स

About Chaval ki kheer Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। चावल की खीर बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। चावल की खीर एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार चावल की खीर को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के चावल की खीर इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल चावल की खीर बना सकते हैं। Reena Verbey द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 5 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर चावल की खीर बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

चावल की खीर recipe

चावल की खीर बनाने की सामग्री ( Chaval ki kheer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 लीटर दूध
  • 100 ग्राम टुकड़ा बासमती चावल
  • 150 ग्राम चीनी
  • 2 चम्मच ड्राई फ्रूट्स
  • 1/4 इलायची पाउडर

चावल की खीर बनाने की विधि ( Chaval ki kheer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले हम चावल को धोकर 1/2 घंटे भीगने रख देगे।
  2. अब दूध को गर्म करेंगे ।
  3. जब दूध उबल जाए तो उसमे चावल को छानकर डाल देगे ।
  4. उसे स्लो आंच पर तबतक पकाए जब तक चावल पक ना जाए ।
  5. जब चावल पक जाए तब उसमे चीनी, ड्राई फ्रूट्स और इलायची पाउडर डाल कर अच्छे से मिलाए और 2मिनट के बाद गैस बंद कर दीजिए ।

Reviews for Chaval ki kheer Recipe in hindi (2)

Mani Kaur2 years ago

Bahut hi swadisht.
Reply
Reena Verbey
2 years ago
thanku

Pradip Verbey2 years ago

Tasty
Reply