एक कटोरा बेक किया हुआ आलू-पनीर चाट | One Pot Baked Potato Paneer Chat Recipe in Hindi

द्वारा uzma shouab  |  27th Feb 2016  |  
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एक कटोरा बेक किया हुआ आलू-पनीर चाटuzma shouab
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1647

0

About One Pot Baked Potato Paneer Chat Recipe in Hindi

एक कटोरा बेक किया हुआ आलू-पनीर चाट एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 45 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको एक कटोरा बेक किया हुआ आलू-पनीर चाट इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। uzma shouab की एक कटोरा बेक किया हुआ आलू-पनीर चाट को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

एक कटोरा बेक किया हुआ आलू-पनीर चाट recipe

एक कटोरा बेक किया हुआ आलू-पनीर चाट बनाने की सामग्री ( One Pot Baked Potato Paneer Chat Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 बड़ा आलू उबला हुआ
  • 50 ग्राम चीज़
  • 30 ग्राम पनीर
  • 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पावडर
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े
  • आधा छोटा चम्मच मीठा सोड़ा
  • ब्रेड क्रंब्स और बटर
  • हरा धनिया और नमक स्वादानुसार
  • चाट तैयार करने के लिए: इमली और खजूर की चटनी
  • हरा धनिया और पुदीना पत्ते
  • चाट मसाला
  • लाल मिर्च पावडर
  • नींबू का रस
  • भुना जीरा पावडर
  • भुना चना दाल
  • अनार दाना
  • भुजिया सेव
  • टमाटर और प्याज बारिक कटे हुए
  • हरा धनिया
  • नमक

एक कटोरा बेक किया हुआ आलू-पनीर चाट बनाने की विधि ( One Pot Baked Potato Paneer Chat Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बेक करने वाले सांचों पर बटर और ब्रेड क्रंब्स से ग्रीस कर लें और उसे अवन में गर्म कर लेंं।
  2. उबले और मसले आलू, मसली पनीर, मसली चीज़, नमक, काली मिर्च, मीठा सोड़ा, लाल मिर्च टुकड़े, हरा धनिया को अच्छे से मिलाएं और गाढ़ा मिश्रण बना लें।
  3. इस मिश्रण को बेकिंग सांचों में रखें और पहले से 180 डिग्री से. पर गर्म अवन में 30-35 मिनट तक बेक करें। इस पर थोड़ा लाल मिर्च टुकड़े छिड़क दें। आपको कुरकुरा मिश्रण चाहिए तो 200 डिग्री से. पर 5-8 मिनट तक और बेक कर सकते हैं।
  4. जब ये तैयार हो जाए तो अवन से निकालकर थोड़ा चाट तैयार करने की बताई गई सारी सामग्रियां इसके ऊपर डालें, सजाएं और गर्मागर्म परोसें।

मेरी टिप:

Use hung curd in place of cheese choice is yours.

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