दाल दलिया | Dal daliya Recipe in Hindi

द्वारा Nishi Maheshwari  |  16th Feb 2018  |  
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दाल दलियाNishi Maheshwari
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

3

0

2 वोट्स

About Dal daliya Recipe in Hindi

दाल दलिया एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में दाल दलिया एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। दाल दलिया का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। दाल दलिया को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल दाल दलिया बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के दाल दलिया इन हिंदी में आपको दाल दलिया बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 5 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

दाल दलिया recipe

दाल दलिया बनाने की सामग्री ( Dal daliya Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • घी 2 बड़े चम्मच
  • जीरा 1 छोटी चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • प्याज़ 1 पतली कटी हुई
  • गाजर 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई
  • मटर 2 बड़े चम्मच
  • कालीमिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • शिमला मिर्च 1 बारीक कटी हुई
  • नमक स्वादानुसार
  • दलिया 1/2 कप
  • मूँग धुली दाल 1/4कप
  • नींबू रस 1 बड़े चम्मच
  • पानी 3 कप

दाल दलिया बनाने की विधि ( Dal daliya Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कुकर में घी गरम करके जीरा और प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
  2. कटी हुई सब्ज़ियाँ ओर मटर मिलायें।
  3. सभी मसाले डालें।
  4. दलिया और मूँग दाल डालें।
  5. पानी ,नमक नींबू रस डालकर कुकर का ढक्कन लगाकर 2 सीटी आने तक पकायें।
  6. प्रेशर निकालकर गर्म गरम परोसें।

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