Name: Veg Rava omlet recipe by Priya Maheshwari in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कप रवा / सूजी; 1/2 कप मलाई; 2 सेंडविच ब्रेड; 1 प्याज बारीक कटा; बटर; हरा धनिया बारीक कटा हुआ; हरी मिर्च बारीक कटी हुईं; नमक स्वादानुसार; पानी

Veg Rava omlet रेसपी के बारे में

बहुत ही कम समय और आसानी से बनाया जा सकता है, स्वादिष्ट होने के साथ ही साथ हर उम्र के लोगों को पसंद आयेगा ।

सामग्री सर्विंग: 2

1 कप रवा / सूजी
1/2 कप मलाई
2 सेंडविच ब्रेड
1 प्याज बारीक कटा
बटर
हरा धनिया बारीक कटा हुआ
हरी मिर्च बारीक कटी हुईं
नमक स्वादानुसार
पानी

निर्देश

सबसे पहले रवा या सूजी को हल्का भून लेते है जब तक सूजी ठंडी होगी तब तक हम ब्रेड को गोल काट लेते हैं ।
अब रवे को मलाई मे मिक्स कर लेते हैं ,इसमें जरूरत के अनुसार पानी मिलाकर गाढ़ा घोल तैयार करते हैं ।
अब इसमे कटा हुआ हरा धनिया ,हरी मिर्च ,बारीक कटा प्याज और नमक डालकर थोड़ा फेंटते हैं फिर 5 मिनट के लिये रख देते हैं।
अब ब्रेड के गोल स्लाइस पर घोल को फैला देते हैं 2 मिनट तक सेट होने देते हैं। तवे को गैस पर रख देते हैं ,तवा गर्म होने पर बटर डालते हैं और ब्रेड वाली साइड को पहले सेंक लेते हैं।
अब सावधानी से पलट कर भी सेंक लेंते हैं।दोनों साइड सेंकने के बाद चटनी व टोमैटो केचअप के साथ करिए

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