Name: Noodles recipe by महक पाचांल in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2-कटोरी उबले हुए नूडल; 1-शिमला मिर्च स्लाइस में कटी हुई; 1-गाजर स्लाइस में कटी हुई; 2-प्याज स्लाइस में कटी हुई; 1-कप कटी पत्ता गोभी लंबे स्लाइस में; नमक स्वादानुसार; 1-हरी मिर्च कटी हुई; 2-बड़े चम्मच सिरका; 1-1/2-सोया सॉस; 2-बड़े चम्मच तेल; 1-लाल मिर्च पाउडर; एक चम्मच सॉस सजाने के लिए

रेसपी टैग

वेज
सामान्य
बच्चों के लिए रेसिपीज़
चाइनीज
स्टर फ्राई
उबलना
स्नैक्स
बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 4

2-कटोरी उबले हुए नूडल
1-शिमला मिर्च स्लाइस में कटी हुई
1-गाजर स्लाइस में कटी हुई
2-प्याज स्लाइस में कटी हुई
1-कप कटी पत्ता गोभी लंबे स्लाइस में
नमक स्वादानुसार
1-हरी मिर्च कटी हुई
2-बड़े चम्मच सिरका
1-1/2-सोया सॉस
2-बड़े चम्मच तेल
1-लाल मिर्च पाउडर
एक चम्मच सॉस सजाने के लिए

निर्देश

एक बर्तन में पानी गर्म होने के बाद उसमें नूडल्स को डालकर उबालना है जब वह ऊपर जाए तब उसको ठंडे पानी में डालें ताकि एक दूसरे को चिपके ना | उसे एक बर्तन में निकाल के रख दे
उसके बाद एक कड़ाई में तेल आने के बाद में हरी मिर्च कटी हुई, प्याज, गाजर, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च डालकर अच्छे से भूनें
उसमें सोया सॉस व विनेगर डालें , लाल मिर्च और नमक डालने के बाद नूडल्स डालें और उसको अच्छे से मिक्स करें |
जब वह अच्छे से हो जाए तब उसको एक प्लेट में निकाल कर ऊपर से सॉस के साथ सर्व करें

इसी तरह की रेसिपीज़