टूटी फ्रूटी केक | Tutti frutty cake Recipe in Hindi

द्वारा Komal jain  |  17th Feb 2018  |  
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टूटी फ्रूटी केकKomal jain
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    4

    मिनट
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टूटी फ्रूटी केक recipe

टूटी फ्रूटी केक बनाने की सामग्री ( Tutti frutty cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा- १ १/२ कप
  • बटर- १/४ कप
  • शुगर पाउडर- १/२ कप
  • वनिला ऐसेंस- २,३ बूंद
  • मिल्क- १/२ कप
  • दही- १/२ कप
  • बेकिंग सोडा- १/२ छोटा चम्मच
  • बेकिंग पाउडर- १ छोटा चम्मच
  • कलरफुल टूटी फूटी- १ बड़ा चम्मच
  • मैदा- १ चम्मच टूटी फूटी कोट के लिए

टूटी फ्रूटी केक बनाने की विधि ( Tutti frutty cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक कटोरी में दही ले उसमे बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और साइड मे रख दे।
  2. अब एक बर्तन में मैदा, बटर, शुगर, मिल्क, मिल्क पाउडर, वनिला ऐसेंस डालकर मिलाए।
  3. अच्छी तरह गाढ़ा घोल तैयार करें बिना किसी गाठँ के।
  4. अब इस मिश्रण में दही का मिश्रण मिलाएँ।
  5. अच्छी तरह मिक्स करें।
  6. अब एक कटोरी में१/2चम्मच मैदा लें उसमे कलरफुल टूटी फूटी डाले अच्छी तरह कोट हो जाएं इस तरह मिक्स करें।
  7. अब इस मैदे से कोट की हुई टूटी फूटी को केक के घोल में डाले कर मिला लें।
  8. अब एक गोल आकार के केक मोल्ड को तेल से ग्रीस करें।
  9. इस मोल्ड मे गोल आकार का ही बटर पेपर रखें।
  10. अब मोल्ड मे केक का घोल डाले।
  11. उपर से थोड़ी कलरफुल टूटी फूटी स्पिंकल कर लें।
  12. अब केक मोल्ड को पहले से गर्म माइक्रोवेव मे रखें और ४मिनट के कांबिनेशन मोड पर बेक करें।
  13. गर्म और ठंडा अपनी पंसद से परोसें।

मेरी टिप:

अगर बेक करने के बाद उपरी सतह ब्राउन न हुई हो तो १ या २ मिनट के लिए सिर्फ ग्रील मोड पे केक को माइक्रोवेव मे ग्रील कर ले

Reviews for Tutti frutty cake Recipe in hindi (1)

Shelly Sharmaa year ago

Nice recipe.
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