Name: Tutti frutty cake recipe by Komal jain in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 8
Ingredients: मैदा- १ १/२ कप; बटर- १/४ कप; शुगर पाउडर- १/२ कप; वनिला ऐसेंस- २,३ बूंद; मिल्क- १/२ कप; दही- १/२ कप; बेकिंग सोडा- १/२ छोटा चम्मच; बेकिंग पाउडर- १ छोटा चम्मच; कलरफुल टूटी फूटी- १ बड़ा चम्मच; मैदा- १ चम्मच टूटी फूटी कोट के लिए

सामग्री सर्विंग: 8

मैदा- १ १/२ कप
बटर- १/४ कप
शुगर पाउडर- १/२ कप
वनिला ऐसेंस- २,३ बूंद
मिल्क- १/२ कप
दही- १/२ कप
बेकिंग सोडा- १/२ छोटा चम्मच
बेकिंग पाउडर- १ छोटा चम्मच
कलरफुल टूटी फूटी- १ बड़ा चम्मच
मैदा- १ चम्मच टूटी फूटी कोट के लिए

निर्देश

सबसे पहले एक कटोरी में दही ले उसमे बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और साइड मे रख दे।
अब एक बर्तन में मैदा, बटर, शुगर, मिल्क, मिल्क पाउडर, वनिला ऐसेंस डालकर मिलाए।
अच्छी तरह गाढ़ा घोल तैयार करें बिना किसी गाठँ के।
अब इस मिश्रण में दही का मिश्रण मिलाएँ।
अच्छी तरह मिक्स करें।
अब एक कटोरी में१/2चम्मच मैदा लें उसमे कलरफुल टूटी फूटी डाले अच्छी तरह कोट हो जाएं इस तरह मिक्स करें।
अब इस मैदे से कोट की हुई टूटी फूटी को केक के घोल में डाले कर मिला लें।
अब एक गोल आकार के केक मोल्ड को तेल से ग्रीस करें।
इस मोल्ड मे गोल आकार का ही बटर पेपर रखें।
अब मोल्ड मे केक का घोल डाले।
उपर से थोड़ी कलरफुल टूटी फूटी स्पिंकल कर लें।
अब केक मोल्ड को पहले से गर्म माइक्रोवेव मे रखें और ४मिनट के कांबिनेशन मोड पर बेक करें।
गर्म और ठंडा अपनी पंसद से परोसें।

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