Name: Bajre ki tikki recipe by Poonam Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: बाजरे का आटा 2 कप; घी 2 चम्मच मोयन के लिए; गुड़ स्वादानुसार; तिल 1/4 कप; तेल तलने के लिए

रेसपी टैग

वेज
आसान
बच्चों के लिए रेसिपीज़
भारतीय
स्नैक्स
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

बाजरे का आटा 2 कप
घी 2 चम्मच मोयन के लिए
गुड़ स्वादानुसार
तिल 1/4 कप
तेल तलने के लिए

निर्देश

गुड़ को तोड़ के पानी मे डाल गरम कर गुड़ घुला ले।
बाजरे के आटे मे घी व तिल मिलाए अब गुनगुने गुड़ के पानी से आटा गूँथ ले।
कड़ाही मे तेल गरम करे हाथ पर पानी लगा के थोड़ी मोटी टिक्की बनाये और गरम तेल मे धीमी ऑच पर तल ले।
तैयार है बाजरे की मीठी टिक्की।

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