Photo of Chana masala by महक पाचांल at BetterButter
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Chana masala

Feb-18-2018
महक पाचांल
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • भारतीय
  • शैलो फ्राई
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1-कप काले चने
  2. 2-3- टमाटर बारीक कटे हुए
  3. 1-हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  4. 1-प्याज कटी हुई
  5. 1-1/2-गरम मसाला
  6. 1/2-हल्दी पाउडर
  7. 1/2-लाल मिर्च पाउडर
  8. 1-टीस्पून नमक
  9. 1/2-टीस्पून लहसुन अदरक का पेस्ट
  10. 1-जीरा
  11. 1/2-धनिया पाउडर
  12. 2-चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
  13. 2-ऑयल

निर्देश

  1. काले चने को रात में पानी में भिगोकर रख दें , उसके बाद उसको प्रेशर कुकर में 5-6 विशल लगवालें
  2. उसके बाद एक कड़ाई में दो चम्मच ऑयल लें, उसके बाद उसमें जीरा डालकर प्याज भूनी उसके बाद उसमें लहसुन अदरक का पेस्ट डालकर पकाएं , उसके बाद उसमें टमाटर हल्दी नमक गरम मसाला धनिया पाउडर लाल मिर्ची पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें
  3. उसके बाद उसमें चने डालें और मिक्स करें , और 2 मिनट तक पकाएं , उसके बाद उसमें हरा धनिया डालकर एक प्लेट में सर्व करें

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Shelly Sharma
Feb-22-2018
Shelly Sharma   Feb-22-2018

I like it have it with hot puri.

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