Name: Gond ke laddu recipe by pooja kakkar in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 1 कप गेंहू का आटा; 1 कप पिसी हुई चीनी; 1/2 कप गोंद; 1/2 कप घी ( थोड़ा ज्यादा); काजू- कटे हुए; खरबूजे के बीज- 2-3 चम्मच

सामग्री सर्विंग: 6

1 कप गेंहू का आटा
1 कप पिसी हुई चीनी
1/2 कप गोंद
1/2 कप घी ( थोड़ा ज्यादा)
काजू- कटे हुए
खरबूजे के बीज- 2-3 चम्मच

निर्देश

सबसे पहले नॉन स्टिक पैन में थोड़ा घी गरम कर के गोंद तल लीजिए।
गोंद को प्लेट में निकाल कर क्रश करें।
उसी पैन में आटा भून लें।
एक बड़ी प्लेट में आटा निकाल लीजिए।
खरबूजे के बीज को पैन में थोड़े घी में भून लें।
आटे में पिसी हुई चीनी, कटे हुए काजू, बचा हुआ घी, क्रश की हुई गोंद, खरबूजे के बीज अच्छे से मिलाए।
लड्डू बांध लें।
सुबह दूध के साथ लड्डू खाएँ और खिलाएं

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