Name: Hari matar ki chaat recipe by Supriya Harshit in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 ग्राम - उबली हुई हरी मटर; 1 छोटा - उबला आलू छोटा कटा हुआ; 1/2 छोटा चम्मच - हींग; 1/2 छोटा चम्मच - लाल मिर्च; 1 छोटा चम्मच - साबुत जीरा; 1 बड़ा चम्मच - फ्रेश हरा धनिया; 1 छोटा चम्मच - बारीक कटी हुई हरी मिर्च; नमक स्वाद अनुसार; 1/2 छोटा चम्मच - पिसा हुआ जीरा; 1 छोटा चम्मच - कद्दूकस की हुई अदरक; 1 बड़ा चम्मच - नींबू का रस; 1 छोटा चम्मच - रिफाइंड आयल