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Photo of Suji toast by Jigisha Jayshree at BetterButter
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Suji toast

Feb-20-2018
Jigisha Jayshree
15 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. ५/६ ब्रेड की स्लाइस
  2. आधा कप सूजी
  3. १ छोटी चम्मच शिमला मिर्च बारीक कटी हुई।
  4. १ छोटी चम्मच टमाटर बारीक कटा हुआ
  5. १ छोटी चम्मच पत्तागोभी बारीक कटी हुई
  6. १ छोटी चम्मच बारिक कटा हुआ गाजर
  7. २/३ हरी मिर्च बारिक कटी हुई
  8. आधी छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. नमक स्वादानुसार डाले
  10. आधी छोटी चम्मच जीरा पाउडर
  11. आधी छोटी चम्मच गरम मसाला पाउडर
  12. १ चम्मच दही
  13. १ छोटी चम्मच धनिया के पत्ते
  14. पानी

निर्देश

  1. ब्रेड की स्लाइस की किनारी निकाल ले
  2. अब एक बाउल में सूजी डालकर उपर बताये हुए मसाले, सब्जियां , नमक और दही डालकर अच्छी तरह से मिक्स करे।
  3. अब उस में पानी की सहायता से मीडियम घोल तैयार करे। फिर उस से १० मिनट के लिए साइड में रख दें।
  4. अब नॉन स्टिक तवे पर १ छोटी चम्मच तेल डालकर थोड़ा गर्म करें। गरम हो तब तक ब्रेड की स्लाइस पर सूजी का धोल डालकर अच्छी तरह से फैलाये।
  5. अब गरम डालकर धीमी आँच पर सेके , सूजी वाला साइड नीचे की ओर रखें। गेैस की आंच धीमी रखे।
  6. अब चेक करें , गोल्डन ब्राउन होने तक सेके। फिर उल्टा कर के भी सेक ले
  7. दोनों साइड से सेक जाये तो डिस में निकाल के गरमागरम चाय व कॉफी या फिर टमाटर के सॉस की साथ परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Feb-23-2018
Shelly Sharma   Feb-23-2018

Nice recipe.

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