Name: Aata til laddu recipe by Saima Baig in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: गेहूं का आटा १/२ किलो; चीनी १ १/२ कप; देसी घी २५० ग्राम; नारियल आधा गोला; मखाना १०० ग्राम; काजू १०० ग्राम; छुहारा १५० ग्राम; सफेद तिल ५० ग्राम; पानी २ कप

Aata til laddu रेसपी के बारे में

हम लोग बहुत तरह के लड्डू खाते हैं , लेकिन कभी कभी साधारण से बने आटा लड्डू भी बहोत मज़ेदार लगते हैं।

सामग्री सर्विंग: 10

गेहूं का आटा १/२ किलो
चीनी १ १/२ कप
देसी घी २५० ग्राम
नारियल आधा गोला
मखाना १०० ग्राम
काजू १०० ग्राम
छुहारा १५० ग्राम
सफेद तिल ५० ग्राम
पानी २ कप

निर्देश

नारियल को छोटे टुकङों में काट लें।
छुहारे के बीज निकाल लें।
एक प्लेट मे मखाना और काजू भी निकाल लें।
अब सारी चीज़ों को मिक्सर में पाउडर बना लें।
एक कड़ाई में घी गर्म करें
अब इसमें सूखे मेवे का पाउडर डाल कर भूनें और एक प्लेट में निकाल लें।
अब थोङे से घी में तिल को भून कर निकाल लें।
चीनी की चाशनी बना लें।
अब कङाई में आटा भून कर सूखे मेवे का भूना हुआ पाउडर और भूनी हुई तिल और चाशनी डाल कर अच्छे से मिलाएं।
अब गरम गरम लड्डू बना लें।

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