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Photo of lahsuniya khaman by Monika Sharma at BetterButter
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lahsuniya khaman

Feb-21-2018
Monika Sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
8 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • गुजराती
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 कप बेसन
  2. 1/2 कप बारीक कटा हरा लहसुन
  3. 1 कप दही
  4. 1 पाउच ईनो/ फ्रूट साल्ट
  5. 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
  6. नमक
  7. 2 टीस्पून तेल
  8. 1/2 टीस्पून राइ के दाने
  9. 3-4 हरी मिर्च
  10. 3 टीस्पून चीनी
  11. 1 नींबू

निर्देश

  1. बेसन में दही ,कटा लहसुन,हल्दी पाउडर ,नमक और पानी दाल कर गाढ़ा घोल तैयार करे और फिर ईनो डाल कर अच्छे से मिक्स के ले
  2. अब माइक्रोवेव सेफ बाउल को ग्रीज़ कर के गोल दाल कर फिर उसे धक् कर 3-4 मिनट्स तक पकाये और एक मिनट बाद किसी प्लेट में निकाल ले
  3. तड़के के लिए पैन में 2 टीस्पून तेल गरम करे और राइ के दाने और लम्बी कटी हरी मिर्च डाले
  4. अब उसमे 1 कप पानी और 3 टीएसपी चीनी और 1/2 टीस्पून नमक और 1 नींबू का जूस डाल कर एक बॉईल आने तक पकाये
  5. अब इस तड़के को खमण के ऊपर दाल कर अच्छे से फैला दे और मनचाही शेप में काटे
  6. लो लहसुनिया खमण तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Feb-23-2018
Shelly Sharma   Feb-23-2018

Tasty as well as healthy.

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