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Sangeeta Shaw
Woww...Yummyy...
पहले भिगोये हुए चने के दाल को पीस लें, उसमे अदरक लहसुन का पेस्ट ,नमक,गर्म मसाला,और काली मिर्च सबको एक साथ मिला ले
अब सूजी में थोड़ा सा तेल और नमक डाल कर नरम आटा लगा ले
थोड़ा देर छोड़ दे
अब इसको पूरी के आकार का बेल ले
इसमें दाल के मिक्चर को रखे
अब इसको मोड़ के बंद कर दे।।
सारे फरो को तैयार कर ले
कड़ाई में पानी गर्म करें
उसमे सारे फरो को डाल दे
और 15 मिनट तक पकने दे
अब इसे गरमा गरम हरी चटनी के साथ परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Nirupama Mohanty
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