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Photo of Khasta puri by vijay laxmi Vyas at BetterButter
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Khasta puri

Feb-21-2018
vijay laxmi Vyas
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • किट्टी पार्टीज
  • गुजराती
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. गेंहू का आटा - 1 कटोरी
  2. बेसन - 1 कटोरी
  3. नमक - स्वादानुसार
  4. लाल मिर्च -1 चम्मच
  5. हल्दी -1/4 चम्मच
  6. हींग - 1/4 चम्मच
  7. मोयन के लिए तेल - 2 चम्मच
  8. शक्कर 1/2 चम्मच
  9. तलने के लिये तेल - 1 कटोरी

निर्देश

  1. एक बाउल में 1 कटोरी आटा,1कटोरी बेसन ,नमक ,1 चम्मच लाल मिर्च , 1/4 चम्मच हल्दी , 1/4 चम्मच हिंग औऱ 1/2 चम्मच शक्कर डाल दे।
  2. मोयन के लिए 2 चम्मच तेल डाले।
  3. गुनगुने पानी से आटा गुथ ले।
  4. कड़ाई मे तेल गरम करे।
  5. गूंथे हुए आटे की लोइया बना ले।
  6. छोटी-छोटी बेल कर तेल में तल ले।
  7. ब्राऊन कलर आने पर निकल ले
  8. गर्मा गर्म खस्ता पूरी सर्व करने के लिए तैयार हैं।

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Feb-23-2018
Shelly Sharma   Feb-23-2018

Nice one.

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