सूजी बड़ा | Suji bada Recipe in Hindi

द्वारा preeti sharma  |  22nd Feb 2018  |  
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सूजी बड़ाpreeti sharma
  • तैयारी का समय

    7

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

18

1

सूजी बड़ा recipe

सूजी बड़ा बनाने की सामग्री ( Suji bada Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी एक कटोरी
  • पियाज दो (बारीक कटी हुई)
  • नामक स्वादनुसार
  • लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच
  • तेल तलने के लिये
  • हरि मिर्च पेस्ट एक चम्मच
  • अदरक पेस्ट एक चम्मच
  • दही 3/4कटोरी
  • करी पत्ते 3-6
  • हरा धनिया काटा हुआ 3 चम्मच
  • जीरा आधा चम्मच
  • चाट मसाला एक चम्मच

सूजी बड़ा बनाने की विधि ( Suji bada Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सारी सामग्री को ठीक तरह से मिला कर आधे घंटे की लिये एक तरफ ढक कर रख दे।
  2. कड़ाई में तेल डाल कर गरम कर लें।
  3. बॉल के आकार का मिक्सचर ले कर हथेली पर रख कर बीच मे छेद कर दे।
  4. अब उसे सुनहरा होने तक तल ले।
  5. हरी चटनी के या सॉस के साथ परोसे।

मेरी टिप:

गैस को मध्यम आंच पर ही रखें।

Reviews for Suji bada Recipe in hindi (1)

Shelly Sharma2 years ago

Bahut hi badhiya.
Reply
preeti sharma
2 years ago
, thanks Shelly:kissing_heart::kissing_heart::kissing_heart: