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Photo of Sukhe gatte ki sabji by vijay laxmi Vyas at BetterButter
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Sukhe gatte ki sabji

Feb-22-2018
vijay laxmi Vyas
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Sukhe gatte ki sabji रेसपी के बारे में

गट्टे की सब्जी बच्चों के टिफिन में भी डाल सकते है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • टिफ़िन रेसिपीज़
  • राजस्थानी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. बेसन -2 कप
  2. लाल मिर्च -1 चम्मच
  3. धनिया -1 चम्मच
  4. हल्दी - 1/4 चम्मच
  5. हींग -1/4 चम्मच
  6. राई -1/4 चम्मच
  7. जीरा -1/4 चम्मच
  8. नमक - स्वादानुसार
  9. अमचूर -1/2 चम्मच
  10. शक्कर -1/2 चम्मच
  11. तेल - 2 बड़े चम्मच

निर्देश

  1. 2कप बेसन में 1/2 चम्मच लालमिर्च, 1/2 चम्मच धनिया, 1/4 चम्मच हल्दी,1 चुटकी हींग जीरा और मोयन के लिए 1 चम्मच तेल डालें।
  2. कड़ाई में पानी गर्म करें।
  3. हल्के हाथ से आटा गूंथ लें।
  4. छोटी छोटी लोई बना कर गट्टे बना ले।
  5. पानी मे उबाल लें।
  6. 5-7मिनट उबलने के बाद प्लेट में निकाल कर काट लें।
  7. कड़ाई में तेल डाल कर गरम होने पर 1/4 चम्मच राई, 1/4जीरा, 1/4 हिंग डाल कर गट्टे छोंक दे।
  8. 1चम्मच लाल मिर्च, 1चम्मच धनिया, 1/4 चम्मच हल्दी, नमक ,1/२ चम्मच अमचूर औऱ 1/4 चम्मच शक्कर डाल कर 2 मिनट पका कर बाउल में निकाल लें।
  9. हरा धनिया डालकर सर्व करें।

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Feb-23-2018
Shelly Sharma   Feb-23-2018

Mai ise zarur try karungi.

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