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Babita Jangid
It seems to be so yummy.
दही को छलनी मे डालकर 2 घन्टे रख देंगे ।
जब दही का सारा पानी निकल जाएगा तो उसे फ्रीज मे रखेंगे।
बादाम पानी मे भिगोकर रखेंगे।
स्ट्रॉबेरी धोकर काट लेंगे।
2 घन्टे बाद बाहर निकालकर सारी सामग्री एकत्रित करेंगे।
अब हंग कर्ड लेकर उसमे चीनी डालेंगे ।
ताजा मलाई ,कर्ड और चीनी तीनो को एक बर्तन मे लेकर ब्लेन्डर से अच्छी तरह फेंटेंगे।
स्ट्रॉबेरी के टुकडे डालकर ब्लेंडर से चिकना घोल बना लेंगे।
इलायची पसन्द हो तो 1/8 चम्मच इलायची पाउडर भी मिला सकते हं।
बादाम छीलकर बारीक काटेंगे ।
कटोरी मे डालकर कटे बादाम और स्ट्रॉबेरी के टुकडे से सजाएंगे ।
हो गई किट्टी पार्टी के लिये स्वीट डिश तैयार मेहनत कम और स्वाद और ठंडक ज्यादा।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Shilpa gupta
Abhilasha Gupta
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