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Photo of Gond ke laddu by Sona Hirani at BetterButter
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गोंद के लड्डू

Feb-25-2018
Sona Hirani
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गोंद के लड्डू रेसपी के बारे में

इसमे ड्राई फ्रूट्स काफी मात्रा में है , जो मस्तिष्क के लिये लाभदायक है ,व गोंद हड्डियों को स्ट्रांग करता है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • सिंधी
  • भूनना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप गोंद
  2. 1 कप गेहूँ के आटा
  3. 2 कप बादाम दरदरा पिसा हुआ
  4. 1 कप काजू दरदरा पीस हुआ
  5. 2 कप नारियल का बूरा
  6. 2 कप शक्कर
  7. 2 कप देसी घी
  8. 4 इलायची पाउडर

निर्देश

  1. एक पैन में घी गरम करें , उसने गोंद को डालकर तल के निकाल ले।
  2. अब उस घी में आटा डाले।
  3. आटे को गुलाबी होने तक भूने मध्यम आंच पर।
  4. इसमे गोंद को मिक्सर में पीस कर डाले।
  5. अच्छे से भुने ।
  6. 2 मिन बाद नारियल बूरा डालें , उसे भी अच्छे से भुने ।
  7. 2 मिनट बाद ड्राई फ्रूट्स डालकर मिक्स करें।
  8. आटा ब्राउन होने तक भूने।
  9. अब गैस से उतार कर शक्कर डालदें।
  10. अच्छे से मिक्स करें ।
  11. थोड़ा सा घी डाले।
  12. मिलाकर थोड़ी देर ठंडा कर लड्डू बना ले।

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