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Photo of Rava handvo by Rohini Rathi at BetterButter
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रवा हांडवो

Feb-26-2018
Rohini Rathi
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रवा हांडवो रेसपी के बारे में

रवा हांडवो एक उत्तम नाश्ता है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • गुजराती
  • भाप से पकाना
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक का रवा
  2. डेढ़ कप छाछ
  3. हरी मिर्ची बारीक कटी हुई तीन
  4. कसा हुआ गाजर बीट , प्याज, पत्ता गोभी व शिमला मिर्च एक कप
  5. बेकिंग सोडा पाव टीस्पून
  6. तेल 4 टेबल स्पून
  7. जीरा 1 टी स्पून
  8. राई 1 टीस्पून
  9. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सभी सामग्री को मिक्स कर ले सिवाय सोडा व तेल के
  2. गाढ़ा बैटर बनाने के लिए थोड़ी-थोड़ी डालें
  3. 15 मिनट के लिए ढक कर रखिए
  4. 15 मिनट बाद उसमें सोडा डाले
  5. नॉन स्टिक पैन को गर्म करके उसमें 1 टी स्पून तेल डालें
  6. फिर उसमें राई जीरे का तड़का लगाइए और एक चम्मच बैटरी डालें
  7. पैन को ढककर हांडवो को धीमी आंच पर पका लें
  8. जब नीचे का वेज क्रिस्पी और सुनहरा गुलाबी होने के बाद उसको पलट ले
  9. दूसरी साइड को धीमी आंच पर क्रिस्पी होने तक पकाइए
  10. गरमा गरम हांडवो टमाटर सॉस के साथ या हरी चटनी के साथ परोसिए

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