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Photo of Besan ki barfi by Anita Uttam at BetterButter
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Besan ki barfi

Feb-28-2018
Anita Uttam
5 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • कठिन
  • त्योहारी
  • उत्तर प्रदेश
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 2 कप बेसन
  2. 1 कप चीनी
  3. 3 इलायची पाउडर
  4. 1/4 को मेवे कटे

निर्देश

  1. बेसन में 1 बड़ा चम्मच घी और दूध डाल कर मिलाएं, ब्रेडक्रम्ब जैसा हो जाएगा
  2. बेसन को छान लें
  3. भारी तले की कड़ाई में घी डाल कर बेसन डालकर भुने
  4. चीनी में 1/2 कप पानी डाल कर पकाएं, दो तार की चासनी बनानी है
  5. जब बेसन से महक आने लगे तब बेसन को चीनी छासनी में डाल दें
  6. गाढ़ा होने तक पकाएं।और तेल लगी थाली में फैला दें और जब थोड़ा ठण्डा हो जाये तो कट के निशान लगा दें
  7. ठण्डा होने पर टुकड़े कर लें

रीव्यूज़ (1)  

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Kanak Patel
Mar-01-2018
Kanak Patel   Mar-01-2018

Very nice

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