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खजूर

2 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  105 min
पकाने का समय  40 min
पर्याप्त  4 people
Vandana Gupta28th Feb 2018

Khajur रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Khajur in hindi

  • 2 कप गेहूँ का आटा
  • 1 कप पिसी चीनी
  • 1/2 कप दूध
  • 1 टीस्पून इलायची पाउडर
  • 1/2 कप कसा हुआ सूखा नारियल
  • 1 टेबल स्पून घी
  • तलने के लिए तेल

How to make Khajur in hindi ( Khajur banane ki vidhi )

  1. दूध को हल्का गर्म करके चीनी डाले और 1 घंटे के लिए रख दे।
  2. आटे में दूध और सभी सामग्रियों को मिला के कड़ा आटा गूंथ लें।
  3. आटे को 1/2 घंटे के लिए सेट होने को रख दे।
  4. आटे के छोटे छोटे बॉल बना ले।
  5. इन बॉल्स को फोर्क की सहायता से हल्का सा दबा दे ।
  6. जिससे उस पर डिज़ाइन उभर आये।
  7. इसी तरह सारे खजूर बना ले।
  8. कड़ाई में तेल गरम करे।
  9. खजूर को डाले और धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें।

Reviews for Khajur in hindi (2)

Bindiya Sharma8 months ago

nice!

Vijay Kumar Gupta8 months ago

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