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Photo of Aate ki mava gujhiya by Parul Sharma at BetterButter
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Aate ki mava gujhiya

Mar-02-2018
Parul Sharma
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 250 ग्राम आटा
  2. 250 ग्राम मावा
  3. 1 कप बारीक़ कटे मेवे
  4. 1/2 कप किसा हुआ नारियल
  5. घी तलने के लिए
  6. 1/2 कप घी मोयन के लिए
  7. 1 कप कुनकुना पानी
  8. 250 ग्राम पाउडर शुगर

निर्देश

  1. 1 एक थाली में आटा निकाले 2 1/2 कप घी डालकर अच्छे से मिक्स करें 3 कुनकुने पानी से थोडा कड़ा आटा लगाएं
  2. घी डालकर मिलाने में आटा मुट्ठी बन्ने लगेगा
  3. आटे की गोल लोई लेकर बेल लें
  4. बीच में खोवे का मसाला भर कर सांचे से काट लें , खोवे के मसाले बनाने के लिए एक कड़ाई में खोवा भून लें
  5. ठंड होने पर उसमे ड्राई फ्रूट्स और पाउडर शुगर डालकर मिक्स करें सारी गुझिया बेलकर रख लें
  6. माध्यम आंच पर तल लें
  7. गुझिया सर्व करने के लिए तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Nirmala Pandey
Jan-02-2019
Nirmala Pandey   Jan-02-2019

Wow. What a treat.

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