Photo of Suji ki kheer by Poonam Singh at BetterButter
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Suji ki kheer

Mar-03-2018
Poonam Singh
0 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • भारतीय
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. सूजी 1/2 कप
  2. दूध 750 मिली
  3. घी 2-3 चम्मच
  4. चीनी स्वादानुसार
  5. गुलाब जल 1चम्मच
  6. इलायची पाउडर 1/2 चम्मच
  7. कटे मेवे 1/4 कप
  8. सूखी गुलाब की पंखुड़ीयाँ सजाने के लिए

निर्देश

  1. भगोने मे दूध डाल के उबलने के लिए गैस पर रखे।
  2. कड़ाही में घी डाल सूजी को हल्का भूरा होने तक भूने
  3. अब उबलते दूध मे भूनी सूजी डाल के पकाये।
  4. कटे मेवे, इलायची व चीनी डाले और खीर लगातार चलाते हुए पकाये।
  5. खीर गाढ़ी होने पर गैस बंद कर दे
  6. अंत में गुलाब जल डाल के खीर को फ्रीज में ठंडा करे।
  7. कटे व तले मेवे और गुलाब की पंखुड़ियो से सजा के परोसे।

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Sonal Sardesai
Mar-04-2018
Sonal Sardesai   Mar-04-2018

Wow ! Light and tasty kheer.

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