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Photo of Besan gatte ki sabji by Anamika Bhatt at BetterButter
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Besan gatte ki sabji

Mar-03-2018
Anamika Bhatt
20 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • राजस्थानी
  • उबलना
  • भाप से पकाना
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 5

  1. बेसन 2 कटोरी
  2. मोयन के लिए तेल 1 बड़ा चम्मच
  3. मेथी पत्ते बारीक कटे 1 कटोरी
  4. नमक स्वादानुसार
  5. हल्दी पाउडर हाफ स्पून
  6. धनिया पाउडर 1 चम्मच
  7. लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  8. गरम मसाला
  9. जीरा राई मेथी दाना 1 चम्मच
  10. प्याज अदरक लहसुन का पेस्ट
  11. टमाटर की प्यूरी
  12. धनिया पत्ती
  13. अजवाइन 1/2 चम्मच

निर्देश

  1. सारी सामग्री इकट्ठा करे
  2. बेसन में मोयन और नमक अजवाइन डाल कर डफ बना ले
  3. इसके लंबी स्टिक बना कर भाप मे पका ले
  4. 15 मिनट बाद निकाल कर काट ले और साइड मे रखे
  5. कड़ाई मे तेल गरम करे और प्याज अदरक लहसुन का पेस्ट और टमाटर की प्यूरी और मसाले डाल कर ग्रेवी बना ले
  6. पके जाने पर पानी डाले और गाढ़ा घोल बना ले लास्ट मे गट्टे डाल कर 5 मिनट तेज आंच मे पका ले धनिया पत्ती डाले और सर्व करे
  7. गट्टे की सब्जी तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Sonal Sardesai
Mar-04-2018
Sonal Sardesai   Mar-04-2018

Good one.

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