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Photo of banana bhujiya sev by payal jain at BetterButter
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banana bhujiya sev

Mar-04-2018
payal jain
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • तलना
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 3

  1. १ कप कच्चा केला उबला और कद्दूकस किया हुआ
  2. १/२ कप चना आटा/बेसन
  3. १/२ टीस्पून अमचूर पाउडर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. १/२ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  6. १/४ टीस्पून हल्दी पाउडर
  7. १/४ टीस्पून हींग
  8. १ टीस्पून तेल
  9. तेल तलने के लिये

निर्देश

  1. एक बड़े प्याले में तेल के अलावा सारी सामग्री मिलाकर आटा गूंथे
  2. अब एक चम्मच तेल डालकर आटे को मसलकर चिकना कर लें
  3. एक कड़ाई में तलने के लिए तेल गरम करें
  4. सेव की मशीन में बारीक सेव वाली जाली लगा दें और थोड़ा सा तेल लगाकर आटे को मशीन में भर लें और ढक्कन लगा दें
  5. जब तेल गरम हो जाए, मशीन को दबाते हुए गरम तेल में सेव निकाल लें
  6. अब इसे दोनों तरफ से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तलें
  7. फिर सेव को तेल से निकालकर सोखने वाले पेपर पर रखें
  8. ठंडा होने के बाद सर्व करें या एक कंटेनर में भरकर रखें

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Maanika Hoon
Mar-06-2018
Maanika Hoon   Mar-06-2018

Nice sev dish

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