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Photo of Missi roti by महक पाचांल at BetterButter
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मिस्सी रोटी

Mar-04-2018
महक पाचांल
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मिस्सी रोटी रेसपी के बारे में

यह रोटी बहुत ही हेल्दी होती है

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • भारतीय
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/2-कप बेसन
  2. 1/2-गेहूं का आटा
  3. 1-टेबल स्पून सूजी
  4. 1-चम्मच नमक (स्वादानुसार)
  5. 1-चम्मच कसूरी मेथी
  6. 1/4-चम्मच हल्दी पाउडर
  7. 1/4-चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. 1-हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  9. 1-प्याज बारीक कटा हुआ
  10. 1/4-चम्मच हींग
  11. 1-चम्मच ऑयल
  12. 1/4-कप पानी

निर्देश

  1. एक बर्तन में गेहूं का आटा छान लिया उसमें बेसन भी छान कर एक चम्मच सूजी मिलाकर मिक्स कर लिया
  2. उसके बाद उसमें नमक कस्तूरी मेथी हल्दी लाल मिर्च हरी मिर्च प्याज मेरे आने के बाद उसमें ऑयल डालकर मिक्स कर लिया
  3. उसको धीरे-धीरे पानी डालकर मुलायम आटा गूंथ लिया
  4. उसको आधा घंटे के लिए रेस्ट पर रख दिया
  5. तवा गरम करने के बाद रोटी को आटा लगाकर धीरे-धीरे बेलिये एक रोटी बनाने के बाद तवे पर डाल देना उसको दोनों तरफ से सेक लिया
  6. और इस पर घी लगाकर खाने के लिए रेडी है

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