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Photo of Red velvet halwa by Meenu Ahluwalia at BetterButter
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Red velvet halwa

Mar-04-2018
Meenu Ahluwalia
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • उत्तर प्रदेश
  • भूनना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कटोरी सूजी
  2. 1 कटोरी चीनी
  3. 1 बडी कडछी घी
  4. आधा कटोरी बीटरूट पेस्ट
  5. कुछ ड्राइफ्रूट किशमिश, पिस्ता
  6. थोड़ी मलाई या विथ क्रीम
  7. 3कटोरी गरम पानी

निर्देश

  1. बीटरूट को छोटे टूकडो मे काट कर मिक्सर मे पेस्ट बना ले।
  2. अब गैस पर कढाई गरम करें उसमें घी गरम करें ओर सूजी को भूने जब खुशबू आने लगे तब उसमें बीटरूट का पेस्ट डाल कर भूने।
  3. 3-4 मिनट भूनने के बाद उसमें गरम पानी ओैर किशमिश ,बादाम कटे मिलाए ओर 5-7 मिनट पका ले अब गैस बन्द करें ।
  4. अब केक टिन को घी से ग्रीस करें ओर हलवे क़ो उसमें सेट करें ।
  5. कुछ देर मे हलबा सेट होने पर प्लेट मे निकाले ओैर विथ क्रीम या मलाई या जैसे आपको पसंद हो सजा कर परोसे।
  6. मैंने मलाई मे किवी चीनी ,मलाई मे काले अंगूर मिलाकर पेस्ट बना कर सजाया है ओर पिस्ता डाल कर सर्व किया है।

रीव्यूज़ (1)  

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Maanika Hoon
Mar-06-2018
Maanika Hoon   Mar-06-2018

Unique and interesting concept

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