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Photo of Bhatura pizza cone by Parul Jain at BetterButter
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Bhatura pizza cone

Mar-05-2018
Parul Jain
15 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
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  • माइक्रोवेव
  • तलना
  • स्टार्टर
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 8

  1. भटूरे - ४
  2. मैदा का पेस्ट - १/४ कप
  3. तलने के लिए तेल
  4. बारीक कटा लहसुन - १ चम्मच
  5. बारीक कटा प्याज - १
  6. बारीक कटी शिमला मिर्च - १
  7. बारीक कटा टमाटर - १
  8. मोजे़रेला चीज़ - १/२ कप कसा हुआ
  9. पिज्जा सौस
  10. चिली फ्लेक्स
  11. लाल मिर्च पाउडर - १/२ चम्मच
  12. काली मिर्च पाउडर - १/४ चम्मच
  13. पिज्जा सीज़लिंग - १ चम्मच

निर्देश

  1. सर्वप्रथम भटूरे को बीच से २ हिस्सों में काट लें।
  2. अब मैदा का पेस्ट लगाएं और कोन बना लें।
  3. सभी कोन इसी प्रकार तैयार कर लें।
  4. अब तेल गरम करें और मध्यम आंच पर ये कोन तल लें।
  5. सभी सब्जियों को मिलाएं और इसमें कसा चीज़ मिलाएं ।
  6. अब इसमें लाल मिर्च पाउडर और पिज्जा सीज़लिंग मिलाएं।
  7. काली मिर्च पाउडर मिलाएं
  8. अब इसको ३० सेकेंड के लिए माइक्रोवेव कर लें। और इसमें पिज्जा साँस मिला लें।
  9. अब ये मिश्रण प्रत्येक कोन में भर दें।
  10. कोन के मुंह पर कसा चीज़ लगाएं।
  11. अब सभी कोन कोन माइक्रोवेव सेफ डिश में रखकर ३० सेकेंड के लिए माइक्रोवेव कर लें ताकि चीज़ पिघल जाए।
  12. तैयार है देसी भटूरे से विदेशी पिज्जा कोन।

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Preeti Gurung
Mar-06-2018
Preeti Gurung   Mar-06-2018

Really nice recipe

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