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Photo of Baked bun parathe by Jaya Tripathi at BetterButter
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Baked bun parathe

Mar-06-2018
Jaya Tripathi
10 मिनट
तैयारी का समय
40 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
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सामग्री सर्विंग: 4

  1. १ कप मैदा
  2. १ कप गेहूं का आटा
  3. १/२ कप दही
  4. १ चम्मच तेल
  5. नमक स्वादानुसार
  6. ३-४ उबले हुए आलू
  7. १ चाय चम्मच ओरिगैनो
  8. १ चाय चम्मच चिली पाउडर
  9. १ चाय चम्मच काला तिल
  10. १ चम्मच केचप
  11. १/२ कप किसी हुई चीज
  12. १ चाय चम्मच बेकिंग पाउडर

निर्देश

  1. १ कटोरे में मैदा, आटा, दही, बेकिंग पाउडर और नमक डालकर थोड़ा पानी डाल कर मिला लें और नरम आटा गूथ लें।
  2. अब इसे १/२ घंटे ढक कर रखें।
  3. बाकी सभी समाग्री को एक कटोरे में डालकर अच्छी तरह मिला लें
  4. आटे की रोटी बेल लें।
  5. अब इस पर थोड़ा केचप लगाए।
  6. अब इस पर आलू का मसाला डालें और रोल करें।
  7. अब इसे गोल मोड़ ले।
  8. इस पर तिल लगा दे।
  9. अब कड़ाई में १ कटोरी नमक डालें और रिंग रखें।
  10. अब एक डिब्बे में तेल लगा कर इसमें परांठे रखें और कड़ाई में रख कर ढक दें।
  11. अब इसे ३०-४५ मिनट बेक करें।

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Mar-07-2018
Hema Mallik   Mar-07-2018

Bahut hi lajawaab.

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