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Photo of Khandvi Lasagna by Somya Gupta at BetterButter
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Khandvi Lasagna

Mar-06-2018
Somya Gupta
10 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • कठिन
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • फ्यूज़न
  • माइक्रोवेव
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. बेसन 1 कप
  2. दही 1 कप
  3. पानी 2 कप
  4. नीबू का रस 1 चमच्च
  5. चीनी 1 चम्मच
  6. हल्दी 1/4 चम्मच
  7. नमक स्वाद अनुसार
  8. लेयर के लिए, क्रीम 3 चम्मच
  9. दही 1 चम्मच
  10. नारियल पाउडर 1 चम्मच
  11. कटी हुई मिक्स सब्जी 1/2 कप(प्याज़,टमाटर,शिमलामिर्च,गाजर)
  12. हरी मिर्च 1
  13. हरा धनिया कटा हुआ 1 चम्मच
  14. नमक स्वाद अनुसार
  15. सफेद मिर्च 1/2 चम्मच

निर्देश

  1. बेसन ,दही,नीबू,चीनी,हल्दी, नमक और पानी मिला कर एक पतला घोल तैयार करें
  2. इस घोल को माइक्रोवेव के बाउल में डाल कर 2 मिनट कुक करें। 2 मिनट बाद निकाल कर अच्छी तरह से फैट कर 2 मिनट ओर पकाएं फिर से निकाल कर फैट कर 1 मिनट पकाएं।
  3. अब खंण्डवी का घोल पक कर तैयार है इसको किसी प्लेट या किचन प्लेटफॉर्म फैला दे।
  4. लयेर की सारी सामिग्री को मिला कर 1 मिनट माइक्रोवेव में कुक करें
  5. खंण्डवी को गोल गोल काट लें
  6. अब लेयरिंग करते है। एक पीस खंण्डवी का ले उसके ऊपर लेयरिंग की सामग्री 1 चम्मच रखें , इसी तरह 3 लेयर बनाये
  7. अब इसको 2 मिनट 200℃ पर बेक करें
  8. खंण्डवी लजानिया परोसने के लिए तैयार है।

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Mar-07-2018
Hema Mallik   Mar-07-2018

Wahhh..Lajawaab...

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