Photo of malai cake by Anjali Valecha at BetterButter
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malai cake

Mar-06-2018
Anjali Valecha
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • फ्यूज़न
  • बेकिंग
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 8

  1. १ कप मैदा
  2. १ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  3. १/२ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  4. चुटकी नमक
  5. २ अंडे
  6. १ कप चीनी
  7. १ कप मलाई
  8. १ छोटा चम्मच वनीला एसेंस
  9. ३ बड़े चम्मच कटे हुए बादाम

निर्देश

  1. एक बर्तन में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक छान कर रख लें।
  2. अंडों की सफ़ेदी को अलग कर के अच्छे से फेंट लें।
  3. मिक्सर जार में चीनी, मलाई और अंडों की पीली जर्दी डालकर अच्छे से पीस लें।
  4. इस मिश्रण को एक बर्तन में निकाल कर वनीला इसैंस मिला लें।
  5. थोड़ा थोड़ा मैदा डालकर मिला लें जब तक मिश्रण एकसार हो जाए।
  6. अंडों की सफ़ेदी हल्के हाथ से मिला लें।
  7. पहले से तैयार किए केक पैन में डाल लें।
  8. ऊपर से कटे हुए बादाम डाल लें।
  9. पहले से गरम किए हुए अवन में १८० डिग्री सेल्सियस पर ३०-३५ मिनट तक बेक कर लें।
  10. थोड़ा ठंडा होने पर निकाल लें , और काट कर परोसें।

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Hema Mallik
Mar-07-2018
Hema Mallik   Mar-07-2018

Bahut hi lajawaab...

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