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Photo of Methi ka paratha by महक पाचांल at BetterButter
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Methi ka paratha

Mar-07-2018
महक पाचांल
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2-कप गेहूं का आटा,
  2. 2-कप कटी मेथी,
  3. 1-1/2-चम्मच नमक स्वादानुसार
  4. 1/2-लाल मिर्च पाउडर
  5. पानी आवश्यकता अनुसार आटा गूथने के लिए
  6. घी लगाने के लिए,

निर्देश

  1. सामग्री-2-कप कटी हरी मेथी, 2-कप गेहूं का आटा, 1-1/2-चम्मच नमक, 1/2-लाल मिर्च पाउडर, लगाने के लिए देसी घी, आटा गूंथने के लिए आवश्यकतानुसार पानी,
  2. आटे में मेथी को धोकर पानी को निचोड़ कर डाल दिया, नमक लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स किया
  3. पानी डालकर एक मुलायम आटा गूंथ लिया
  4. उसके बाद आटे की लोई बनाकर थोड़ा सा बेल लिया उसके बाद उस पर घी लगाकर फोल्ड कर दिया उसके बाद फिर दोबारा से भी लगाया उसके बाद फिर फोल्ड किया फिर रोटी बनाई
  5. तवा गरम होने के बाद रोटी डालकर सीखने के बाद घी लगा दिया फिर दूसरी साइड भी घी लगाकर पराठा बन गया
  6. इस तरह से सारे पराठे को बना लिया
  7. पराठे खाने के लिए रेडी हैं सोच के साथ चटनी के साथ दही के साथ सब्जी के साथ खा सकते हैं

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Mar-08-2018
Shelly Sharma   Mar-08-2018

Bahut hi lajawaab.

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