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Photo of Cheesy pocket by Teesha Vanikar at BetterButter
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Cheesy pocket

Mar-08-2018
Teesha Vanikar
40 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 3

  1. ३बडे प्याज
  2. बेसन १ कटोरी
  3. आधी कटोरी गेहु का आटा
  4. १/२ कटोरी कसा हुआ चीज
  5. सूखा नारियल का बूरा
  6. २ चम्मच खसखस
  7. २ चम्मच तिल
  8. १ चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  9. २ चम्मच लाल मिर्ची पाउडर
  10. १ चम्मच गरम मसाला
  11. १/२ चम्मच हल्दी
  12. धनिया

निर्देश

  1. प्याज बारीक काट ले
  2. कड़ाई में १ चम्मच तेल या बटर डाले
  3. जीरा डाल के प्याज डाले ब्राऊन होने तक भूने
  4. अब नारियल का भुरा डाले औंर भूने
  5. अब सारे मसाले डाल के अच्छे से मिक्स करे
  6. अब १/२ गिलास पानी डालकर ढक्कान लगाके मसाला लगा दे
  7. मसाला पकने के बाद गैस बंद कर दे मसाला निकाल ले
  8. कडाई मे तेल डाले,जीरा लहसुन पेस्ट, मिर्च पाउडर ,थोडा गरम मसाला , हल्दी औंर १ गिलास पानी डाले
  9. पानी में उबाल आए तो उसमे गेंहु और बेसन का आटा डालें
  10. अच्छे से मिक्स करें , गोला होने तक मिक्स करे
  11. ढक्कन लगाकर गैस बंद करे
  12. कडक पॉलिथिन को ऑइल लागाके तय्यार आटा अच्छे से मले
  13. पोलिथीन पे ही तय्यार गो ला रख्कर रोटी जैसे बेले
  14. अब तैयार रोटी के ऊपर बनाया हुआ मसाला लगाये ओर चीज डाल के रोल बनाये
  15. अब रोल के पीस काट ले ओर चीज से सजाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Mar-09-2018
Shelly Sharma   Mar-09-2018

Bahut hi lajawaab.

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