Photo of Sweet cake by Nandini Maheshwari at BetterButter
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Sweet cake

Mar-11-2018
Nandini Maheshwari
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • फ्यूज़न

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 2 कप मीठी बूंदी
  2. 1 किलोग्राम छोटे गुलाब जामुन
  3. 1.5 कप पनीर
  4. 1 कप शक्कर
  5. इलाइची पाउडर
  6. थोड़ी सी भीगी पिसी केसर
  7. सूखे गुलाब की पत्तियां
  8. बादाम -पिस्ता कतरन

निर्देश

  1. केक सेट करने वाला मोल्ड ले।
  2. उसमे बटर पेपर लगाए।
  3. पनीर में पिसी शक्कर मिला दे।
  4. केसर इलाइची भी मिला के मिक्सर ग्राइंडर में चलाएं, बढ़िया मखमली पेस्ट तैयार हो जाएगी
  5. केक मोल्ड में सब से पहले बूंदी जमा दे।
  6. उल्टी कटोरी से बराबर सेट कर दे।
  7. उसपर गुलाबजामुन काट के लगाये।
  8. उस पे पनीर पेस्ट लगा के फ्रीज में सेट करने रख दे।
  9. 1 घंटे बाद निकाले।
  10. चारो तरफ गुलाबजामुन लगाए ।
  11. बटर पेपर से निकाल लें।
  12. बीच मे बादाम-पिस्ता कतरन और सूखे गुलाब की पत्तियों से सजा दे।
  13. कुछ अलग टाइप का इंडियन मिठाई का केक तैयार है।

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Hema Mallik
Mar-12-2018
Hema Mallik   Mar-12-2018

Such an amazing innovation.

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