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Jyoti Adwani
Tasty and healthy pizza.
सबसे पहले हम तीनों दाल लेंगे।
तीनो दाल को 3 घंटे तक भिगो के रखेंगे , फिर मिक्सचर में पीस लें।
अब हम पूसी हुई दाल में चुटकी भर सोडा और नमक डालकर फेट लेंगे।फिर नॉनस्टिक तवा गरम करें और थोड़ा तेल डालकर बेटर को तवे पर फैला लेंगे।
थोड़ा सेक जाने के बाद उसको पलट देंगे।और उस पर दोनों सॉस लगा लेंगे।
अब उस पर सब सब्जी जो हम ने काट कर रखी है इसमें नमक और चाट मसाला डालकर पिज़्ज़ा पर फैला देंगे।
उस पर चीज़ को डालेंगे और धीमी आंच पर रखेंगे।
धीमी आंच पर सेक जाने के बाद देख लिजिए के क्रिस्पी हो गया है और गैस बंद कीजिए और सर्व कीजिए।लीजिए तैयार है हमारा देशी पिज़्ज़ा।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Manisha Jain
Mamata Nayak
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