Name: Malai pyaj recipe by Deepika Jain in Hindi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: १० छोटे प्याज; २ टेबल स्पून तेल; १/८ टी स्पून राइ; १/८ टी स्पून जीरा; १/३ कप मलाई; १/२ टी स्पून नमक; १/२ टी स्पून लाल मिर्च; १/८ टी स्पून हल्दी; १/८ टी स्पून का आधा गरम मसाला; २ टेबल स्पून दूध

Malai pyaj रेसपी के बारे में

बहुत लाजवाब सब्जी, एक बार जरूर बनाए। झटपट बन जाती हे।

सामग्री सर्विंग: 2

१० छोटे प्याज
२ टेबल स्पून तेल
१/८ टी स्पून राइ
१/८ टी स्पून जीरा
१/३ कप मलाई
१/२ टी स्पून नमक
१/२ टी स्पून लाल मिर्च
१/८ टी स्पून हल्दी
१/८ टी स्पून का आधा गरम मसाला
२ टेबल स्पून दूध

निर्देश

१० छोटे प्याज़ छील लें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें ।
इसमें राइ व जीरा डालें । प्याज डालें।
इसमें नमक डालकर सिम पर पकाएं ।
अब इसमें मलाई, लाल मिर्च, हल्दी डालें व अच्छे से हिलाएं।
अब इसमें २ टेबल स्पून दूध डालें
१/८ टी स्पून का आधा गरम मसाला डालें । अच्छे से हिलाकर दो मिनिट पकाकर गेस बन्द करें ।

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