Name: Canapese chat recipe by Nandini Maheshwari in Hindi at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: मैदा 2 कप; मक्खन 2 बड़े चम्मच; 1/2 चम्मच नमक; 1 कप उबले छोले; 1/2 कप अनार के दाने; कटा हरा धनिया; पुदीना पत्ते; 1 कप अंकुरित मूँग; मीठा दही; चटनी; चाट मसाला; कटी हरी मिर्ची

Canapese chat रेसपी के बारे में

फ्यूज़न चाट, इंडियन चाट के साथ वेस्टर्न कैनपीस

सामग्री सर्विंग: 4

मैदा 2 कप
मक्खन 2 बड़े चम्मच
1/2 चम्मच नमक
1 कप उबले छोले
1/2 कप अनार के दाने
कटा हरा धनिया
पुदीना पत्ते
1 कप अंकुरित मूँग
मीठा दही
चटनी
चाट मसाला
कटी हरी मिर्ची

निर्देश

मैदा में ठंडा मक्खन ,नमक डाल कर मिलाएं , ठंडे पानी से पूरी जैसा आटा तैयार कर ले।
10 मिनट ढक के रख दे।
टार्ट के छोटी कटोरी में पूरी बॉल के लगा दे।
काटे (फोर्क)से छेद कर दे।
ऐसे ही सारे टार्ट कैनपीएस तैयार कर ले।
180 डिग्री पे सेंटर में रख कर ओवन में सुनहरी होने तक बेक कर ले।
टार्ट में पहले उबले छोले डाले। कटी हरि मिर्ची,उस पर अंकुरित मूंग चटनी ,दही ,चाट मसाला डाले।
अनार ,कटा हरा धनिया डालें , पुदीना पत्ती से सजा कर टेस्टी सी कैनेपीस चाट परोसे।

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