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Renu Chandratre
हेल्दी , प्रोटीन और रेशे युक्त क्विनोआ की मिली जुली सब्जियों के खुशबूदार दम बिरयानी
Wahhh..Lajawaab...
क्विनोआ को धोकर , पानी में आधे घंटे के लिए भिगोकर रखें
10 मिनट ढक कर पकाये, बीच बीच में हिलाते रहें
कढ़ाई में तेल गर्म करें , जीरा डालें , सारी मिली जुली मिक्स सब्जियां डाले और कुछ देर पकाएं , हल्दी पाउडर , मिर्ची पाउडर और बिरयानी मसाला डाले
पका हुआ क्विनोआ डालें , और अच्छे से मिक्स करें
धीमी आंच पर ढक कर 5 से 10 मिनट पकाएं
तले हुए काजू और धनिया से सजायें और गरमा गरम तुरंत परोसें खुशबूदार क्विनोआ दम बिरयानी
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Tripti singh
Brishtis kitchen
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