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Photo of Pasta aur manchurian o savaiya by Jassu Sehdev at BetterButter
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Pasta aur manchurian o savaiya

Mar-14-2018
Jassu Sehdev
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Pasta aur manchurian o savaiya रेसपी के बारे में

पास्ता , मंचूरियन और वर्मिसिली का संगम

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 5

  1. १०० ग्राम पास्ता
  2. ८ टमाटर काटे,
  3. ३ प्याज काटे हुए
  4. नमक स्वादानुसार
  5. १/२ टीस्पून काला नमक
  6. १ टीस्पून ऑरिगेनो,
  7. धनिया
  8. मंचूरियन बॉल्स
  9. १ कटोरी पत्ता गोभी भारीक कटी,
  10. १/२ कटोरी गाजर भारीक कटी,
  11. नमक स्वादानुसार
  12. १ टीस्पून मैदा
  13. १ टीस्पून कॉर्नफ्लोर
  14. तेल
  15. ग्रेवी की सामग्री
  16. २ गाजर,
  17. २ शिमला मिर्च,
  18. 3 प्याज
  19. २ टीस्पून सोया सॉस
  20. 2 टीस्पून ग्रीन चिल्ली सॉस,
  21. कॉर्नफ्लोर,
  22. सेवंइया की सामग्री
  23. १ कटोरी मोटी सेवइयां
  24. नमक स्वादानुसार
  25. २ टीस्पून मैदा
  26. १ टीस्पून कॉर्नफ्लोर

निर्देश

  1. एक पैन में तेल डालें और प्याज डाले और भुने
  2. एक पतीले में पानी उबालें और पास्ता डाले साथ मे २ टीस्पून तेल ड़ाले और उबाले जब नर्म हो
  3. छलनी से छान ले
  4. प्याज में टमाटर नमक, काला नमक और ऑरेगैनो डालें , और मिक्स करें
  5. फिर पास्ता डालें, और मिलाये
  6. मंचूरियन की सारी सामग्री मिलाये और छोटे बॉल्स बनाये
  7. गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें
  8. कड़ाही में तेल ड़ाले और प्याज डालकर थोड़ा भुने
  9. फिर गाजर, शिमला मिर्च डालें और भुने
  10. काला नमक, काली मिर्च डालें
  11. सोया सॉस, ग्रीन चिल्ली सॉस डाले
  12. कटोरी में मैदा और पानी मिलाये और डाले
  13. अच्छे से मिलाये और मंचूरियन डाले और अलग रखें
  14. सेवैया की तैयारी एक पैन में पानी उबालने रखे
  15. उसमे सेविया डाले और पकाएं
  16. जब सवैया पक जाये तब शान ले
  17. सेविया में नमक, मैदा और कॉर्न फ्लौर डाल कर मिलाये
  18. प्लास्टिक शीट पर तल लगाकर छोटी छोटी पूरी बनाये
  19. नॉनस्टिक तवा गैस पर गरम करे और तलें पुरियों को दोनों तरफ से
  20. अब पहले सेविया की पूरी रखे उस पर पास्ता डाले उस के ऊपर मंचूरियन रखे और धनिया से सजाये

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Shikha Roy
Mar-15-2018
Shikha Roy   Mar-15-2018

Bahut hi lajawaab.

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