Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
दाल मैक्रोनी एक बहुत ही अच्छी फ्यूजन रेसिपी हैं , जिसे मैंने दाल ढोकली से प्रभावित होकर बनाया है इसमें आटे की ढोकली की जगह मैक्रोनी का इस्तेमाल किया गया है या यूं कहें देसी दाल ढोकली पर विदेशी मैक्रोनी का तड़का
एक बड़े बर्तन में 8 कप पानी में नमक और एक चम्मच तेल डालकर उबलने रख दे
पानी उबलने पर मैक्रोनी डालकर सात-आठ मिनट के लिए पका लें
छानकर मैक्रोनी को एक बड़े बर्तन में रख ले यदि मैक्रोनी चिपक रही हो तो ठंडे पानी से एक बार धो लें
कुकर में दाल को अच्छी तरह धोकर आवश्यकतानुसार पानी के साथ नमक और हल्दी डालकर तेज आंच पर चढ़ा दें
एक सीटी आने पर आंच धीमी करदे और धीमी आंच पर दो सिटी आने तक पका लें
एक पैन में एक बड़ा चम्मच तेल या देसी घी गर्म करें
तेल में हींग ,जीरा ,सरसों दाना ,तड़का ले
कटा प्याज, लहसुन ,अदरक , करी पत्ता को अच्छी तरह भून ले
टमाटर की प्यूरी भी मिला कर अच्छी तरह भून ले
गरम मसाला मिला दे
इस तड़के को दाल में मिला दे । दाल में भुनी हुई मूंगफली भी मिला दे और दाल को अच्छी तरह घोट ले ।
करीब 5 मिनट के लिए कुकर के ढक्कन को एक बार फिर बंद कर दे
एक पैन में तेल या घी गर्म करें स्लाइस किए हुए प्याज लाल होने तक भून लें
इसी प्याज में एक चम्मच लाल मिर्च भी भून लें
परोसने के 10 मिनट पहले
मैक्रोनी को दाल में डालकर 10 मिनट के लिए उबालें
दाल मैक्रोनी परोसने के लिए सबसे पहले सूप बाउल में तड़के वाली उबली दाल मैक्रोनी डाले
इसके ऊपर गरम-गरम भूरे भूने लाल मिर्च वाले प्याज की स्लाइस का तड़का डालें
दाल मैक्रोनी को विनेगर में पड़ी हुई हरी मिर्ची भू धनिया पत्ती से सजा दे ,नींबू का रस स्वादानुसार डालें
लीजिए तैयार है आप की पौष्टिकता से भरपूर बच्चों की पसंद मैक्रोनी का नया अवतार दाल मैक्रोनी
सर्विंग: 4
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
अपने पुराने पासवर्ड को एक नए में बदलें
अपनी प्रोफ़ाइल यहां एडिट करें और अपडेट करें
आपके खाते को हटाने से आपके सहेजे गए रेसपीज़ , कलेक्शन और पर्सनलाइज़ प्रेफरन्स स्थायी रूप से आपके लिए दुर्गम हो सकती हैं और जुड़े उपकरणों की कार्यक्षमता को कम कर सकती हैं। हमारे प्राइवसी नोटिस और लागू कानूनों या विनियमों के अनुसार विलोपन किया जाएगा।
अकाउन्ट हटाएं
आपके अकाउन्ट को हटाने का मतलब है कि आपके सेव किये गए रेसपी, कलेक्शन और प्रेफरन्स, BetterButter से हमेशा के लिए हटा दी जाएंगी। एक बार पुष्टि करने के बाद, आपका अकाउन्ट तुरंत कर डीऐक्टवेट दिया जाएगा।
नोट: यदि आप अगले 14 दिनों के दौरान लॉगिन करते हैं, तो आपके अकाउन्ट को फिर से ऐक्टवेट कर दिया जाएगा और डिलीशन कैन्सल दिया जाएगा।
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करेंपासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करेंअपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें