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Photo of Lauki ka halwa bina khoye ka by Pratibha Singh at BetterButter
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लौकी का हलवा बिना खोये का

Mar-19-2018
Pratibha Singh
10 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लौकी का हलवा बिना खोये का रेसपी के बारे में

स्वाद में लाजवाब

रेसपी टैग

  • वेज
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  • नवरात्री
  • उत्तर प्रदेश
  • भूनना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 3 कप कसी लौकी
  2. 1/4कप चीनी
  3. १/४ कप घी
  4. 1/2 कप मिक्स मेवे
  5. 3 लौंग
  6. 3 हरी ईलायची
  7. 2 चम्मच ईलायची पाउडर

निर्देश

  1. घी गरम करके उसमे हरी ईलायची और लौंग डाले
  2. कसी लौकी डाले
  3. आंच धीमी रखें और चलाये
  4. लौकी पक जाए और उसका पानी सूख जाए
  5. तो चीनी डालकर उसे मिक्स करें
  6. जब चीनी का पानी सूख जाये और घी छोड़ दें तो मेवे डाले
  7. उसे भी हलवे डालकर अच्छी तरह मिला लें और ईलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें
  8. पैन छोड ने लगे तो गैस बंद कर दे
  9. और प्लेट में सजा के परोसें

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