ऐपल रबड़ी | Apple rabdi Recipe in Hindi

द्वारा Komal jain  |  20th Mar 2018  |  
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ऐपल रबड़ीKomal jain
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    35

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

2

1

ऐपल रबड़ी recipe

ऐपल रबड़ी बनाने की सामग्री ( Apple rabdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध- 1 लीटर
  • बड़े सेब- 2
  • चीनी- 4 बड़े चम्मच
  • इलाइची पाउडर- 1 चुटकी
  • सुखे और कटे मेवे- 4-5 बड़े चम्मच

ऐपल रबड़ी बनाने की विधि ( Apple rabdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक कड़ाई में दूध गर्म करने रखें।
  2. जब दूध उबलने लगे तब चीनी डाले।
  3. धीमी आंच पर लगातार चलाएं।
  4. जब दूध उबल कर आधा हो जाए तब ऐपल छील कर घिसकर दूध मे डाल दें।
  5. अब इसको और गाढ़ा होने तक पकाएं।
  6. जब ये मिश्रण पूरा गाढ़ा हो जाए तब इसमे कटे मेवे, इलाइची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स कर ले।
  7. और गैस बंद कर दे।
  8. एक बर्तन में खाली कर ले और थोड़ी देर फ्रीज मे रखकर ठंडा कर ले।
  9. और कटे मेवे से सजाकर सर्व करें।

मेरी टिप:

सेब जब दूध मे डालना हो उसी समय छीले और घिसे नहीं तो सेब काला पड़ जाएगा।

Reviews for Apple rabdi Recipe in hindi (1)

Anita Gupta2 years ago

wow, it looks just awesome :)
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