लॉग इन करें
1438
9
0.0(1)
0
Madhu Mala
yummy especially with jeera
सबसे पहले आलू को छिल ले, और काटे के चम्मच से आलू में छोटे-छोटे छेद कर दे और पानी में हल्का सा नमक डालकर 30मिनट तक भिगोये रखे.
आलू को सूखे कपडे से अच्छी तरह पोछ ले और तेल या घी गर्म करे. गर्म तेल या घी में आलू को गहरा तले जबतक की उसका रंग भूरा नही हो जाता. भूरा होने बाद आलू को निकालकर अलग रख दे.
एक कढ़ाई मे तेल गर्म करे अदरक लहसुन का पेस्ट,हींग डाले 1 मिनट तक फ्राई करे फीर डाले पीसा हुआ मसाला डालकर अच्छी तरह से भुने .
जबतक एक बाउल मे दही, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर ,गरम मसाला डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले.
मसाला भुन गया हो तो, मसाले मे तेल छूटता हुआ दिखे तो ,
आलू ,दही वाला मिश्रण डाले और अच्छी तरह से मिक्स करले.
एक कप पानी, नमक ,हरी धनिया डाल कर4-5 मिनट बाद गैस बंद कर दीजिए.
गर्मागर्म तंदूरी रोटी के साथ परोसिये.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करें
पासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।
Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करें
अपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Chhaya Goswami
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें