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Vandana Gupta
bohot hi cahtpta lg rha h
Yummy recipe
उबले आलू को मैश करके उसमे टिक्की की सभी सामग्रियों को मिक्स कर ले।
तैयार मिक्सचर के 4 बॉल बना ले फिर इन बॉल्स से गोल शेप की टिक्कियां बना ले।
फ्राइंग पैन में तेल डाल कर टिक्कियों को कुरकुरा होने तक सेक ले।
चटनी की सभी सामग्रियों को मिला के पीस कर चटनी तैयार कर ले।
दही में चीनी और जीरा पाउडर मिलाकर फेट ले।
लच्छे बनाने के लिए ,उबले आलू को कद्दूकस कर ले।
पेन में तेल गरम कर के कदूकस किये हुए लच्छों को कुरकुरा होने तक फ्राई कर ले।
अब एक प्लेट में टिक्की को रखे और उसके ऊपर दही को डाले फिर चटनी डाले।
ऊपर से आलू के लच्छे और कटी हुई धनिया पत्ती डाले और गर्म गर्म फलाहारी टिक्की चाट को सर्व करे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Bhumi G
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