Photo of Sabudana poha by Sapna Rohit Goel at BetterButter
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Sabudana poha

Mar-21-2018
Sapna Rohit Goel
150 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. साबूदाना 1 कटोरी
  2. मूंगफली की गिरी
  3. कच्ची मूंगफली 1/2 कटोरी
  4. उबला आलू 1
  5. पनीर 1/2 कटोरी
  6. हरी मिर्च 1 कटी हुई
  7. हरा धनिया थोडा़ सा
  8. काली मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच
  9. सेंधा नमक स्वादानुसार
  10. कडी़ पत्ता 5-6 पत्तें
  11. जीरा 1/2 छोटा चम्मच
  12. नीबू..1/2
  13. देशी घी ...2 चम्मच

निर्देश

  1. साबूदाने को 2 घंटे के लिए पानी में भीगो दे। मूंगफली को पैन मे घी डालकर भून ले। अब साबूदाने को छलनी मे डालकर सारा पानी निचोड़ दे।
  2. एक कड़ाही मे घी डालकर उसमे जीरा भूने व कड़ी पत्ता भी फिर उसमे साबूदाना, आलू ,मूंगफली ,पनीर व ऊपर दीए गये सभी मसालें डालकर मिक्स कर ले । 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर ढ़ककर पकने दे।
  3. पकने के बाद नीबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स करके हरा धनिया डालकर पेश करें

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Shelly Sharma
Apr-01-2018
Shelly Sharma   Apr-01-2018

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