Name: Lahri paratha recipe by vijay laxmi Vyas in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: आटा -1 कटोरी; तेल -2 टेबल स्पून; नमक स्वादानुसार; पानी जरूरतनुसार

रेसपी टैग

आसान
अकेले रहने वालों के लिए
पंजाबी
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

आटा -1 कटोरी
तेल -2 टेबल स्पून
नमक स्वादानुसार
पानी जरूरतनुसार

निर्देश

आटे में नमक औऱ तेल डाल कर टाइट डो बनाकर 5-7 मिनट के लिए ढक कर रख दे।
आटे की लोई बनाकर थोड़ा बेल कर तेल लगाएं।
थोड़ा सा सूखा आटा डाल कर पंखी की तरह फोल्ड करे।
हल्का सा दबा कर उसका रोल बना कर लोई बना ले ।
हल्के हाथ से बेल कर घी या तेल लगा के सेक लें , गरमा गरम परांठा अचार के साथ सर्व करें।

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